Se non lo conoscete, il Dulce de Leche è una crema dolce il cui sapore ricorda molto la caramella mou. Le origini di questa crema golosa sono sudamericane e per prepararla servono pochi ingredienti. Se già lo amate, vi consiglio di raddoppiare (almeno) le dosi che sono qui sotto. Due vasetti finiscono in fretta! ;)... Continue Reading →
Eccovi la ricetta di una deliziosa ciambella senza glutine con golosissime gocce di cioccolato e semi di papavero! Dovete sapere, pero', che i dolci senza glutine tendono a sbriciolarsi sempre un pochino a causa della mancanza della proteina del glutine quindi non spaventatevi se la vostra torta risulterà leggermente meno compatta! E' tutto nella norma 😉 Vediamo... Continue Reading →
La torta paesana (chiamata anche torta di pane, torta di latte o torta nera) è una torta tipica della Brianza. Viene preparata con ingredienti semplici e ogni ricetta è un po' a sé. Per esempio, c'è chi al posto degli amaretti usa dei biscotti secchi, chi ci aggiunge dei canditi.. io ve la propongo con... Continue Reading →
State cercando dei muffin perfetti per la colazione o la merenda? Eccoli qua! 🙂 Questi muffin sono sofficissimi, profumati e il gusto delle amarene si sposa benissimo con il cocco. Devo dire che questa prova è riuscita davvero bene. Vediamo insieme come farli! Ingredienti (per circa 18 muffin): 260 g di farina 170 g di... Continue Reading →
