Ecco un Plumcake di grande effetto! Merito, in parte, del frosting colorato... ma vogliamo parlare del soffice e gustoso plumcake che sta sotto? 😉 Eccovi, quindi, la ricetta del classico plumcake allo yogurt morbidissimo e del frosting di accompagnamento 🙂 Ingredienti (stampo da plumcake 22x10cm): Per il plumcake: 150 g di farina 0050 g di... Continue Reading →
Torta di Ricotta e Pere (senza glutine)
(VERSIONE SENZA GLUTINE E SENZA PANNA) La Torta di Ricotta e Pere è un dolce tipico della costiera Amalfitana. La ricetta originale prevederebbe la panna insieme alla ricotta...noi invece la sostituiamo con lo yogurt! Quindi ecco, una torta senza glutine, più leggera rispetto l'originale... che non manca di gusto e dolcezza! Vediamola 😉 Ingredienti (tortiera... Continue Reading →
Torta allo Yogurt, Marmellata e Mele Rosse
Questa torta deliziosa si scioglie in bocca! È soffice, ricca e colorata! 🙂 Alla base c'è una semplice torta allo yogurt: farcitela con la marmellata che vi piace di più e con frutta di stagione! Farete un successone! 😊 Vediamola subito! Ingredienti (per una tortiera da 24 cm): 230 g di farina 00 60 g... Continue Reading →
Ciambella al Limone e Cioccolato bianco
Un dolce facile e di grande effetto grazie alla glassa colorata. Piacerà a grandi e piccini. Il limone da una nota fresca a questa ciambella morbidissima... fantastica!! Ingredienti: 300 g farina 170 g di yogurt greco 80 g di burro 150 g di zucchero 2 uova grandi il succo di 1/2 limone la scorza grattugiata... Continue Reading →
Torta Soffice con Pere e Yogurt
Una torta soffice che, grazie alla farina di avena, risulterà più consistente e rustica. Le pere con il cioccolato la rendono davvero gustosa! Ingredienti (per uno stampo da 24 cm): 3 pere 200 g farina 00 100 g farina d'avena (se avete i fiocchi potete frullarli e ottenere così la farina) 125 g yogurt alla... Continue Reading →