Crostata con Frolla alle Nocciole e Confettura di Lamponi

Volete rendere più gustosa una ”semplice” crostata? Provate facendo una frolla alle nocciole! E’ profumata, croccante, friabile e si sposa benissimo con l’acidulo dei lamponi! Davvero squisita! 😉

Ingredienti (per una tortiera da 26 cm):

• una dose di pasta frolla alla nocciole https://ledeliziedimorgana.com/2020/03/09/frolla-alle-nocciole/
• 350 g di Confettura di Lamponi
• zucchero a velo

Preparare una dose di pasta frolla seguendo le indicazioni della ricetta.

Una volta pronta, stendere la frolla ad un’altezza di circa 4 mm, prendere la tortiera, imburrarla ed infarinarla.

Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta, riempire con la marmellata, decorare con le classiche strisce e ripiegare i bordi verso l’interno.

Infornare in forno preriscaldato a 180° C per 40′.

Se gradite, una volta raffreddata, potete guarnire con dello zucchero a velo!

Et voilà!