Crostata con Marmellata, Crema e Croccante

''Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore'' (Paul Eluard) Pensata e studiata nel dettaglio, questa crostata è ricca di profumi, sapori e consistenze che la rendono speciale. Nonostante la sua laboriosità, vale davvero la pena provarla! Una frolla alle mandorle, della marmellata di albicocche al rosmarino, una crema al mascarpone e... Continue Reading →

Cheesecake alle Fragole e Lamponi

L'ho studiata, provata e riprovata... ed eccola finalmente qui, la mia super Cheesecake! Per intolleranze in famiglia, non ho potuto utilizzare la panna (spesso utilizzata in questo tipo di torta) ma non è stato di certo un ostacolo, anzi! Il risultato è una cheesecake decisamente più leggera ma al tempo stesso molto buona! Ringrazio chi... Continue Reading →

Torta allo Yogurt, Marmellata e Mele Rosse

Questa torta deliziosa si scioglie in bocca! È soffice, ricca e colorata! 🙂 Alla base c'è una semplice torta allo yogurt: farcitela con la marmellata che vi piace di più e con frutta di stagione! Farete un successone! 😊 Vediamola subito! Ingredienti (per una tortiera da 24 cm): 230 g di farina 00 60 g... Continue Reading →

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