Cookies

Se amate i classici ''Chocolate Chips Cookies'' americani ...questa ricetta fa per voi! Croccanti fuori, più morbidi all'interno, burrosi, con tantissime gocce di cioccolato... Insomma, cosa aspettate a prepararli? 😉 Ingredienti: 120 g di burro110 g di zucchero di canna100 g di zucchero bianco1 uovo1 cucchiaino di estratto di vaniglia160 g di farina 00150 g... Continue Reading →

Macine

Eccovi dei deliziosi frollini alla panna che ricordano le famose Macine! Questi biscotti friabili e gustosi sono perfetti da inzuppare nel latte a colazione! Sono ottimi anche con una calda tazza di tè o mangiati da soli 🙂 Ingredienti: 200 g di farina 00300 g di farina 050 g di fecola di patate1 uovo180 g... Continue Reading →

Cheesecake alle Fragole e Lamponi

L'ho studiata, provata e riprovata... ed eccola finalmente qui, la mia super Cheesecake! Per intolleranze in famiglia, non ho potuto utilizzare la panna (spesso utilizzata in questo tipo di torta) ma non è stato di certo un ostacolo, anzi! Il risultato è una cheesecake decisamente più leggera ma al tempo stesso molto buona! Ringrazio chi... Continue Reading →

Pizzicotti di Pasta di Mandorle

Queste delizie di pasticceria siciliana sono deliziosi. Gustateli con il caffè (e in qualsiasi altro momento della giornata). Se amate le mandorle non potrete più farne a meno! La ricetta è semplice e il risultato strepitoso 🙂 Ingredienti: 500 g di mandorle pelate 350 g di zucchero scorza di 1 limone 2,5 albumi (due albumi... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Su ↑