Se amate i classici ''Chocolate Chips Cookies'' americani ...questa ricetta fa per voi! Croccanti fuori, più morbidi all'interno, burrosi, con tantissime gocce di cioccolato... Insomma, cosa aspettate a prepararli? 😉 Ingredienti: 120 g di burro110 g di zucchero di canna100 g di zucchero bianco1 uovo1 cucchiaino di estratto di vaniglia160 g di farina 00150 g... Continue Reading →
Eccovi dei deliziosi frollini alla panna che ricordano le famose Macine! Questi biscotti friabili e gustosi sono perfetti da inzuppare nel latte a colazione! Sono ottimi anche con una calda tazza di tè o mangiati da soli 🙂 Ingredienti: 200 g di farina 00300 g di farina 050 g di fecola di patate1 uovo180 g... Continue Reading →
L'ho studiata, provata e riprovata... ed eccola finalmente qui, la mia super Cheesecake! Per intolleranze in famiglia, non ho potuto utilizzare la panna (spesso utilizzata in questo tipo di torta) ma non è stato di certo un ostacolo, anzi! Il risultato è una cheesecake decisamente più leggera ma al tempo stesso molto buona! Ringrazio chi... Continue Reading →
Queste delizie di pasticceria siciliana sono deliziosi. Gustateli con il caffè (e in qualsiasi altro momento della giornata). Se amate le mandorle non potrete più farne a meno! La ricetta è semplice e il risultato strepitoso 🙂 Ingredienti: 500 g di mandorle pelate 350 g di zucchero scorza di 1 limone 2,5 albumi (due albumi... Continue Reading →
Le delizie di Morgana 