Quadrotti di Crostata alla Frutta

Ho preparato questa crostata per una quindicina di persone, è piaciuta anche a chi si definisce ''non da dolci''...insomma, un successone! Cosa contiene? Mele succose, frutti rossi disidratati, marmellata di pesche, amaretti sbriciolati e della colomba pasquale avanzata. L'ho servita a quadrotti, le mini porzioni mi piacciono un sacco e sono sempre apprezzate. Provate a... Continue Reading →

Torta di Mele con uvetta e mandorle

Questa torta è semplicemente fantastica! La ricetta di base è per una torta di mele (di quelle ricche e umide) ma potrete modificarla in svariati modi, in base alle vostre esigenze ma soprattutto secondo i vostri gusti. Io ho scelto l'uvetta, le mandorle a lamelle e un tocco di cannella. Ingredienti: 3-4 mele 2 tuorli... Continue Reading →

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